Palmolja förekommer i många modersmjölksersättningar. Men varför, och behövs det? Här förklarar vi varför palmolja används, varför en del väljer bort den, och hur vi tänker på Unna.
Varför palmolja i ersättning?
Modersmjölksersättning ska efterlikna bröstmjölkens fettsyror så nära som möjligt. Bröstmjölk innehåller en hel del palmitinsyra, och palmolja har länge använts för att nå den profilen. Det är alltså inte ett fyllnadsfett, utan ett sätt att försöka matcha bröstmjölken.
Varför väljer en del bort palmolja?
- Vid raffinering av vegetabiliska oljor, särskilt palmolja, kan oönskade processföroreningar bildas, till exempel 3-MCPD och glycidylestrar. Tillverkare och myndigheter arbetar för att hålla nivåerna så låga som möjligt.
- Hållbarhet och miljö är ett annat skäl, då palmoljeproduktion ofta förknippas med avskogning.
- Forskning visar att man kan kombinera andra vegetabiliska oljor och ändå återskapa bröstmjölkens fettsyraprofil.
Så tänker vi på Unna
Vår modersmjölksersättning är utan palmolja. Vi använder i stället en kombination av andra vegetabiliska oljor för att nå rätt fettsyraprofil. Du kan läsa mer om hur vi tänker kring oljor i vår artikel om fröoljor.
Att tänka på
- Alla godkända ersättningar på den svenska marknaden uppfyller lagens näringskrav. Om en ersättning innehåller palmolja eller inte avgör inte ensamt om den är bra.
- Välj den ersättning som passar ditt barn, och fråga BVC om du är osäker.
Läs vidare
- Fröoljor i modersmjölksersättning: varför de behövs och hur vi tänker
- Barnmatskvalitet: vad lagen kräver och vad vi gör utöver det
